شباب توب
اهلا بك زائرنا العزيز
يشرفنا ان تنضم الى اسرتنا بالتسجيل معانا
او تقوم بتسجيل دخولك اذا كنت مسجل
الادارة
شباب توب
اهلا بك زائرنا العزيز
يشرفنا ان تنضم الى اسرتنا بالتسجيل معانا
او تقوم بتسجيل دخولك اذا كنت مسجل
الادارة
شباب توب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحباً بك يا زائر في شباب توب معنا كل ما هوا حصري
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الحمص

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السندريلا
● مــشرفـه اقسام الاسرة ●
السندريلا


عدد المساهمات : 368
نقاط : 649
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
العمر : 25
الموقع : مملكة الحب

سلطة الحمص          Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الحمص    سلطة الحمص          Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2011 4:59 pm

سلطة الحمص

سلطة الحمص          A3d07454b7


طريقة عمل سلطة الحمص , و هى أكلة سريعة التحضير و خفيفة و مفيدة , و يمكن إضافة أى أنواع أخرى من الخضروات حسب الرغبة



مقادير سلطة الحمص




1/2 كيلو حمص


1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات


1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات


بصلة مفرية


زيت زيتون


1 ملعقة صغيرة خل


1 فص ثوم مفرى


ليمون


ذرة كربونات صودا


طريقة عمل سلطة الحمص


ينقى الحمص جيدا و يشطف بالماء ، و ينقع لمدة 12 ساعة فى الماء و يشطف مرة أخرى


يسلق فى ماء غزير و على نار متوسطة ، و تضاف إليه عند السلق ذرة كربونات صودا و قليل من السكر حتى ينضج سريعا


يشطف بعد السلق و يوضع فى بولة السلطة و تضاف إليه المكونات السابقة ، و يجمل الطبق بالزيتون الأسود المنزوع البذر و الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البرتقال
» : سلطة السيزر
» سلطة يونانية
» سلطة التورتليني .
» سلطة البذنجـــان واللبــن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب توب :: قسم الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: