شباب توب
اهلا بك زائرنا العزيز
يشرفنا ان تنضم الى اسرتنا بالتسجيل معانا
او تقوم بتسجيل دخولك اذا كنت مسجل
الادارة
شباب توب
اهلا بك زائرنا العزيز
يشرفنا ان تنضم الى اسرتنا بالتسجيل معانا
او تقوم بتسجيل دخولك اذا كنت مسجل
الادارة
شباب توب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحباً بك يا زائر في شباب توب معنا كل ما هوا حصري
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مخلل الملفوف الحار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
السندريلا
● مــشرفـه اقسام الاسرة ●
السندريلا


عدد المساهمات : 368
نقاط : 649
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
العمر : 25
الموقع : مملكة الحب

مخلل الملفوف الحار Empty
مُساهمةموضوع: مخلل الملفوف الحار   مخلل الملفوف الحار Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2011 5:55 pm


مخلل الملفوف الحار Cabbage5

















المقادير:


-حبه ملفوف كبيرة مقطعه قطع صغيرة جدا
-3 حبات جزر مبشورات
-3.حبات فلفل اخضر بارد وحار مقطع بالطول
-.1 م كزبره ناعمه
-وكوب كزبره حبمحموس
-.2 فص ثوم
-.خل .زيت زيتون. قرشه دقوس حار
-. فلفل حار جدا حب . فلفل مخلل
-.1م كمون
-. 1 م سماق .
-ورق غار.



طريقة التحضير :

1-يسلق الملفوف بكوب ماء على نار هادئه مع وضع الجزر حتى يذبل ثم يوضع الفلفل الحار جدا حب لمده دقيقه

2-يرفع القدر من النار ثم نضع الفلفل الباردو الحار والكزبره والثوم ويخلط بالملعقه

3-ثم نحضر وعاء زجاجى ونضع طبقات من الملفوف والفلفل المخلل و و رق الغار و
الكمون على طبقات حتىيمتلىء الوعاء نضع الخل نصف و الدقوس نصف

4-ثم نضع زيت الزيتون اخر الوعاء لمنع دخول الهواء. يمكن اضافه زيتون حسب الرغبه















z
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~نور العيون~
عضو جديد
عضو جديد
~نور العيون~


عدد المساهمات : 32
نقاط : 33
تاريخ التسجيل : 13/10/2011

مخلل الملفوف الحار Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل الملفوف الحار   مخلل الملفوف الحار Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 11:00 pm

ميرسي يا حبيبتي علي موضوعك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل الملفوف الحار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ساندويتش الدجاج الملفوف
» سلطة الملفوف والبصل والجزر
» الفلفل الأحمر الحار يساعد على حرق السعرات الحرارية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب توب :: قسم الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: